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ハナマサで買ってきた味噌キムチ汁をストレートでなべに注いで火にかけ、沸騰する前に豚バラ、にら、ねぎのみじん切り、豆腐、をぶっこみ、沸騰してすぐ火を止め、10分ほど放置し、おもむろにどんぶりによそって、柚子胡椒を一振りして食したら、すごくおいしかったです。辛い汁と淡白な絹豆腐のマッシュアップがもう。豚の濃厚さとニラの歯触りがおいおい、と。ねぎはまあ・・・。そしてうどん入れて食べたら、もっとおいしかったです。ハナマサのやつ使えるかもな〜。いろいろ種類があったので、また今度試してみようと思います。